|
|
一翠大将が皆さんにおすすめする、新鮮魚介類のレシピをご紹介します。
一翠の食材を使った、皆さまからのアイデアあふれるレシピも
ぜひ教えてください！お待ちしております！
Email：info@e-issui.com |
|
|
|
|
 |
帆立のサラダ風 ピリ辛ソース添
☆作り方☆
（１）帆立は薄くスライスして
皿にならべて冷やします
（２）ワンタンは短冊に切り
素揚げします
（３）レタスは千切りにして
水気を切っておきます
（４）トマトは5ミリ角にカット
（５）帆立の上にレタス、ワンタン
トマトを飾り、パセリを
散らして来上がりです
（６）合わせておいたソースに
つけていただきます
◆材 料◆
帆立・・・３枚
レタス・・２枚
ワンタンの皮・・２枚
トマト・・1/4
パセリ・・少々
◆ソース◆
ごま油・・大２
ラー油・・小1/2
醤油・・・小1/2
塩・・・・少々
|
|
