市場で新鮮な魚介類が買える!?市場で旬な魚介類の食事ができる!?

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2018/08/28
さぁ〜秋刀魚の季節がやって来ました!

夏の鮎は、まだまだ美味しいですけどね(^^)
そこで豆知識のコーナーです。

お魚のほとんどはお腹(内臓)は食べませんが
鮎と秋刀魚はお腹まで食べますよね(^'^)

それは…

鮎はコケしか食べないため胃の中の内容物が
腐敗しないため食べられるということ。
そして秋刀魚に於いては、胃がないということ
だそうです(^_-)

不思議ですね(o^^o)

秋刀魚、今年は若干豊漁のようです♪

BASE一翠ショップ
2018/08/25
I am always grateful for your help.
From 8/26 to tomorrow, until the end of this month BASE 一翠 Shop
We have made it to the opening memorial
"Cold live mackerel smoked" "smoked salmon"
"Handmade smoked salmon"
4 items of "Kiyomizu Ayu's cold wind dried"
I will sell it at 20% off from the regular price!
We would be grateful if you could use this opportunity.

Thank you.
2018/08/25
いつもありがとうございます。
明日8/26より、今月末日までBASE一翠ショップで
オープン記念といたしまして
『冷製生さばスモーク』『香ばし炙りサーモン』
『手作りスモークサーモン』
『清流鮎の寒風干し』の4商品を
通常価格より20%offで販売させていただきます!
ぜひこの機会にご利用いただければ嬉しいです。

よろしくお願いいたします。
2018/08/25
皆様こんにちは。
いつもありがとうございます。

この度、一翠本店のおさかなが、
ネットで『いつでもどこでも』ご購入いただけるようになりました。

手作りのスモークをメインに、スーパーでは手に入らない
一翠でしかゲットできないお魚たちを紹介していきます。
一度ご覧になっていただければ嬉しいです♪

フォロー・お気に入りを是非よろしくお願いいたします。

こちらをクリックしていただくとBASE一翠ショップサイトに進みます。
2018/08/22
皆様こんにちは。
また暑さが戻ってしまいましたね!
くれぐれもお身体を大切に(^_^)

さて今週土曜日、千葉市地方卸売市場では
セリ場においてマグロの解体ショーのイベントが開催されます。

イベントに合わせ『一翠本店』では、
スモークサーモン&炙りサーモン(通常価格1パック各600円)を2パックセットで500円で大放出!!
その他お買い得で美味しいお魚をご用意いたしておりますので、皆様ぜひおこしください。

マグロ解体ショーの詳細は、下記組合事務局までお問い合わせください。
043-248-3095(酒井)