市場で新鮮な魚介類が買える!?市場で旬な魚介類の食事ができる!?

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2018/08/09
Hello everyone.
Today, 8/9 is my hometown "Nagasaki Atomic Bomb Day"
I will meet my 73rd year.
Never again such a miserable thing will happen
I would like to devote my prayers from my heart.
2018/08/09
皆様、おはようございます。
台風13号は、ノロノロと関東を舐めるようにゆっくりと北上しています。
まだ大きな被害は出ていないようですが、くれぐれも油断なさらないようにお気を付けください。

本日、8/9は僕の故郷『長崎原爆の日』
73年目をむかえます。
二度とあのような悲惨なことが起こらないよう
心から祈りを捧げたいと思います。
2018/07/03
千葉の『イサキ』は、これからが旬!
脂肪酸が多く含まれるお魚なので、動脈硬化の進行を遅らせ、生活習慣病を予防する効果が期待できる隠れた万能魚なのです!(^^)!
2018/07/02
いよいよ梅雨明けですね。
皆様、十分な水分補給にお気を付け
ください。

さて今日は『コショウダイ』というお魚のご紹介です!

あまり馴染みのない名前ですが、その身は癖がなく白身でお刺身でとても美味しいお魚なのです。
2018/06/29
もう梅雨明けですかね(^'^)
6月も明日で終わり、いよいよ本格的な夏が到来します。

皆様『スマカツオ』はご存知でしょうか?

幻の魚と呼ばれる一年を通じて美味しいお魚です。

一翠本店では、昨日館山で揚がった新鮮な『スマカツオ』をお刺身用にさばいて、真空アルコール凍結いたしました♪

鮮度抜群の『スマカツオ』おすすめです!(^^)!